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 REGIONE SICILIA IN BREVE
(sezione
Agriturismo e Bed & Breakfast)
- La Sicilia, Regione autonoma a statuto speciale, è l'isola più grande del mar Mediterraneo ed ha una particolare
forma triangolare. Sono molte anche le isole circostanti come le Eolie o Lipari, Alicudi e Filicudi, le Egadi, Pantelleria,
Ustica, Linosa e infine le lontane Pelagie, Lampedusa e moltissime altre più piccole. I vulcani sono sicuramente una
caratteristica di quest’isola e i più importanti sono: Etna (di oltre 3300 metri), Vulcano e Stromboli. Isola collinare
per quasi due terzi, per la restante parte montuosa (ad esempio i monti Peloritani, Nebrodi, Madonie, Erei e Iblei sono
tra i più noti) e pianeggiante (la più estesa è quella di Catania). Spiagge meravigliose invece le troviamo sia affacciate
sul Mar Tirreno (come ad esempio Castellammare del Golfo, Palermo, Termini Imerese, Patti, Milazzo) e sullo
Ionio (Taormina, Giardini Naxos, Acireale, Catania, Siracusa e altri). Fiumi e laghi non sono certamente estesi
o conosciuti ma uno in particolare, il Biviere di Gela, è riserva naturale LIPU. Inverni miti ed estati calde;
addirittura in alcune zone, si sono superati i 45 gradi. Le Province sono nove: Caltanissetta, Catania, Agrigento,
Messina, Palermo, Siracusa,
Ragusa, Enna e
Trapani. Nonostante la siccità, l’agricoltura è molto diffusa con la
produzione di frumento e cereali in generale, degli ortaggi (i deliziosi pomodorini di Pachino) nonché quella
delle olive, con un'ottima produzione di olio e in testa a tutti la coltura degli agrumi: mandarini, aranci,
limoni, pompelmi, mandaranci, cedri, fichi d'India ed infine la frutta secca con le mandorle ed il pistacchio,
tutti molto usati per i dolci tipici siciliani. Il mercato ortofrutticolo di Vittoria (Ragusa) è il più grande
d’Italia. La vite di questa terra produce ottimi vini, sia rossi che bianchi, liquorosi e ad elevata gradazione
alcoolica. Ricordiamo: il Corvo di Salaparuta, il Marsala, il Moscato di Pantelleria, il Malvasia, il Nero d'Avola
e lo Zibibbo. Forse non tutti sanno che in
Sicilia si coltivano fiori pregiati in serra e che vengono richiesti
da tutta l’Europa e che a Gela viene coltivato il cotone in grande quantità. Isola molto florida per la
pesca (importanti le industrie di pesce in scatola e affumicato) ha in Mazara del Vallo il porto più importante
anche se ne sono presenti molti altri come Porto Empedocle, Portopalo, Licata, Messina, Catania, Palermo,
Augusta, Trapani, Gela e soprattutto dal punto di vista turistico Castellammare del Golfo. Si pescano:
spigole, tonni, ostriche, orate, mitili, pesce spada, sardine, alici, sgombri, pesce azzurro e molti altri.
Dal punto di vista industriale sono da ricordare quelle per la trasformazione chimica, automobilistica, petrolifera
e anche energetica. I collegamenti sono molto buoni e gli Aeroporti più importanti sono: Catania (Vincenzo Bellini),
Palermo (Falcone e Borsellino) ma anche Lampedusa e Pantelleria. Le
feste, soprattutto religiose, sono svariate,
più che altro nella stagione estiva ma non mancano durante il corso di tutto l’anno. Ricordiamo: la festa di
Santa Rosalia a Palermo, di Sant'Agata a Catania, della Madonna della Lettera a Messina, Santa Lucia a Siracusa
e molte altre. Non religiosi ma comunque di forte richiamo, i carnevali come quelli di Paternò, Sciacca, Termini Imerese, Regalbuto e Acireale. A tal proposito ricordiamo che Patrimonio dell’Unesco è l'opera delle marionette
siciliane (Pupi) e sempre patrimoni dell’umanità dell’Unesco svariati altri come per esempio Le isole Eolie,
La villa del Casale di Piazza Armerina, la Val di Noto (solo otto Comuni) e il centro storico di Siracusa.
La cucina siciliana è decisamente varia e tutto ciò è certamente dovuto anche al fatto che in migliaia di
anni i contributi di culture diverse (greci, romani, arabi) sono stati molteplici. I prodotti tipici sono
innumerevoli ma ne ricordiamo qualcuno: i cannoli siciliani, la granita, la cassata siciliana (dolce), gli
arancini, la caponata e la pasta alla norma, inutile dire che sono svariati anche i piatti a base di pesce.
Il turismo, soprattutto in alcune zone, raggiunge livelli record di visitatori e non solo per le zone di
mare ma anche per molti siti archeologici (Valle dei Templi, Segesta e Selinunte), bellezze naturali
notevoli (Parchi e Riserve) e una fauna molto varia come specie di volatili.. E’ ovviamente quasi impossibile
riassumere una Regione intera in poche righe, noi abbiamo cercato di darvi solo un piccolo “assaggio” di
quanto potreste trovare; pertanto, per informazioni dettagliate, vi invitiamo a visitare il sito della Regione
www.regione.sicilia.it oppure la più grande enciclopedia mondiale in rete che è
www.wikipedia.org. Qui di seguito gli
Agriturismo e Bed & Breakfast che vi proporranno la loro struttura per soggiorni all'insegna del relax, del buon cibo e della vita all'aria aperta alla riscoperta delle bellezze naturali. Non dimenticatevi di dare
un'occhiata anche alle altre sezioni della
Sicilia come:
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